Brócolis: importante alimento detox

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Ser saudável nunca esteve tão na moda quanto está no momento. A febre começou quando celebridades fitness se tornaram um verdadeiro sucesso na internet, promovendo um estilo de vida saudável, repleto de exercícios físicos e um cardápio balanceado que buscavam não apenas um corpo bonito como também uma saúde invejável.

Brócolis

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Desde então dia após dia aparecem estudos que mostram quais os benefícios incríveis de alimentos que até então eram considerados comuns. E uma das características mais procuradas nos alimentos por quem busca emagrecer ou mesmo ter uma vida mais saudável é a capacidade de desintoxicar o organismo, ou seja, os alimentos detox.

De sucos a vegetais hoje é possível encontrar uma série de alimentos que fazem parte dessa categoria e que são adorados por uma verdadeira legião ao redor do mundo. Porém, um que não é tão conhecido assim e nem muito divulgado, mas que é dono de propriedades surpreendentes é o brócolis, que é considerado um importante alimento detox.

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O poder do brócolis

Um dos principais elementos químicos que se apresenta como um verdadeiro vilão para o corpo é o benzeno, que é incorporado ao corpo por meio da poluição do ar, que entra em contato com a pele e a atravessa até chegar na corrente sanguínea. Quando muito presente no corpo, o benzeno é capaz de causar tontura, sonolência, anemia e em alguns casos mais graves, pode até mesmo causar câncer.

E é exatamente por isso que é tão importante eliminá-lo do nosso corpo, já que não é possível evitar que ele penetre na pele. E isso pode ser feito por meio do brócolis, que tanto cozido, quanto em forma de salada e até mesmo na forma de chá de broto de brócolis. Isso porque o vegetal tem a capacidade de eliminar a substância química do corpo de maneira eficaz.

Mas o poder detox não para por aí. Isso porque ele também é capaz de eliminar outra substância química conhecida como acroleína, que se faz presente na atmosfera do planeta por meio da queima de combustíveis.

Mais ainda, o sulforafano que existe no broto do brócolis é também dono de um grande poder antioxidante, além de ser o responsável por estimular a prevenção de doenças. Para se ter uma ideia do tamanho do poder do brócolis, estudos realizados nos Estados Unidos mostram que pessoas que incluíram na dieta o chá ou o suco do broto de brócolis eliminaram até 24% da acreleína e até 60% do benzeno presentes no corpo.

A dica dada pelos especialistas para quem deseja extrair o melhor dos benefícios do brócolis é a seguinte: quanto mais amargo o suco ou o chá preparado com o broto do brócolis, mais eficiente vai ser a eliminação dos agentes químicos presentes no corpo, que infelizmente são obtidos por meio do ar todos os dias.

Brócolis-importante-alimento-detox

Como obter os benefícios detox do brócolis

Porém, para que seja possível obter todos os benefícios desintoxicantes que o brócolis pode oferecer é preciso prestar atenção a alguns detalhes e tornar a ingestão do vegetal algo diário e presente na rotina. Caso o consumo do produto não se torne um hábito, os benefícios que ele pode oferecer não vão ser aproveitados tanto quanto eles poderiam.

O indicado é que seja consumido meia xícara de chá de suco ou chá preparado com broto de brócolis todos os dias. Caso você não goste de nenhuma das duas opções, você pode optar por consumir o brócolis em forma de salada ou até mesmo cozido, os benefícios detox do vegetal vão ser aproveitados da mesma forma.

Conclusão

O importante é que você preste atenção para realizar o consumo do brócolis em qualquer forma que desejar durante todos os dias, por um período de pelo menos duas semanas. Só assim que grande parte das toxinas presentes em seu corpo, vai conseguir ser eliminada pelo organismo.

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